Glutine da piccoli, diabete da grandi?
Un consumo eccessivo di glutine nella primissima infanzia potrebbe predisporre il bambino a un maggiore
Un consumo eccessivo di glutine nella primissima infanzia potrebbe predisporre il bambino a un maggiore
Nessuno di noi è identico all’altro e ogni organismo risponde in modo differente a uno
Proseguiamo il nostro approfondimento sul ruolo che la dieta può svolgere nel contribuire alla salute
Solo in Italia 1 milione e 200mila persone sono affette da demenza senile, metà delle
Al pari degli acidi grassi omega-3, anche la colina è un nutriente cosiddetto “essenziale” che
Sappiamo che fibra, vitamine, antiossidanti, fermenti lattici sono tutti nutrienti amici dell’intestino. Ma muoversi per
Mangiare una mela intera, senza scartarne semi, stelo e buccia significa ingerire non solo flavonoidi
Un itinerario in camper in Istria tra casite, riserve naturali, calette e sentieri ciclabili e pedonali potendo contare su campeggi di alto livello per la sosta
In estate, aumenta il ricorso a integratori di vitamine e sali minerali per aiutare il
La luce solare è composta da pacchetti di energia chiamati fotoni che raggiungono la superficie
Low carb, proteica, chetogenica, paleolitica, vegetariana, vegana… Tra innumerevoli tipi di diete non è sempre
Sono circa 6000 le diverse reazioni chimiche che il fegato compie ogni giorno, spesso in
Il campeggio Oasi della Mainarde, affacciato sul lago di Castel San Vincenzo, è la base di partenza di questo itinerario in camper in Alto Molise che parte da Castel del Giudice dove lo spirito di comunità gioca ancora un ruolo fondamentale. Cogliamo il fascino di una natura generosa che regala cascate, forre e laghi turchesi per addentrarci tra borghi ancora poco battuti che offrono un campionario di tradizioni e sapori, concedendoci un po’ di (sana) adrenalina lungo il fiume Sangro.
Il Cuneese e la Valle Pesio in caravan tra borghi, città d’arte, santuari, tesori ipogei, aree attrezzate e campeggi per la sosta camper: tutto quel che serve per una vacanza di qualità all’insegna del pleinair, inclusi i genuini sapori della tradizione.
Si stima che siano oltre 650 milioni le persone obese oggi nel mondo. Tutte sono potenzialmente a rischio di contrarre altre malattie croniche come quelle cardiovascolari, ictus, diabete di tipo 2, Alzheimer, alcuni tipi di cancro, così come di soffrire di depressione ed altri disturbi psicologici, anche gravi
Da anni condividiamo l’impegno a promuovere il ruolo dei grassi per la nostra salute, soprattutto nella protezione del sistema cardiovascolare, dopo un lungo periodo nel quale sono stati ingiustamente “demonizzati”
Da anni condividiamo l’impegno a promuovere il ruolo dei grassi per la nostra salute, soprattutto
Il microbiota è indubbiamente uno dei protagonisti di questa rubrica. Più volte, infatti, siamo tornati sulla centralità per la nostra salute del ruolo svolto dalla popolazione di miliardi di batteri che vive nel nostro intestino da dove influenza anche metabolismo, cervello, sistema immunitario, apparato cardiovascolare …insomma, ogni nostra funzione
Situati in posizioni dominanti lungo le strade che portano ai valichi alpini, quasi duecento castelli, torrioni e dimore fortificate offrono tante ragioni in più per visitare la più piccola regione d’Italia. Risaliamo il corso della Dora Baltea fino a raggiungere Aosta, scoprendo una Vallée che difende – è proprio il caso di dirlo – il suo patrimonio storico per offrirlo al visitatore più curioso
Otto comuni della provincia di Brindisi che vanno dalle pendici delle Murge selvagge alle spiagge del Mar Adriatico.
Sappiamo quanto facciano bene, ma non potevamo immaginare che fossero anche in grado di prevedere
La chiamano il “sapone dell’intestino”. Sciogliere i grassi e favorirne la digestione – proprio come fosse un sapone – è infatti la funzione caratteristica della bile, quella sostanza verdognola prodotta dal fegato che è uno dei principali alleati del nostro metabolismo
Non è un segreto che lo zucchero consumato in eccesso nuoccia alla salute di noi tutti e dei bambini in particolare. Eppure, sono proprio i più piccoli ad assumerne i maggiori quantitativi attraverso snack, merendine, succhi di frutta, bevande zuccherate
Difficilmente associamo il consumo di cioccolato alla perdita di peso, ma continuano ad aumentare le evidenze che questo gustoso alimento non sia poi così nemico della bilancia. Anzi, potrebbe esserne persino alleato!
