
Non è tutto… pomodoro quel che luccica
Il pomodoro è un frutto ricchissimo in preziosi nutrienti, ma con delle caratteristiche che lo

Il pomodoro è un frutto ricchissimo in preziosi nutrienti, ma con delle caratteristiche che lo

Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato. Si tratta di un cereale

Quando mangiamo lo zucchero o i carboidrati ad alto indice glicemico il cervello va incontro a

Cosa sarebbe l’estate italiana senza il cocomero? Questo frutto enorme abbonda sulle nostre tavole e

Sempre più proiettata verso un turismo di qualità, la Turchia punta sui suoi tesori archeologici (investendo anche nella fruizione e nella tutela) per coltivare il filone degli itinerari culturali

In camper e gommone, visitiamo in lungo e in largo l’isola di Krk: una Croazia facile da raggiungere e da vivere tra paesaggi indimenticabili, testimonianze della storia e della cultura, attività di scoperta del territorio e delle sue tradizioni, al cospetto di un mare fra i più intatti del bacino mediterraneo

Alla ricerca della straordinaria fusione di natura, storia e tradizioni che hanno reso l’arcipelago siciliano un luogo unico al mondo

Ricerche sul campo e in laboratorio dimostrano che l’alimentazione gioca un ruolo molto importante nella

I consigli per perdere peso sono davvero tanti. Alcuni hanno retto la prova del tempo e possono essere validi aiuti per iniziare a modificare le nostre abitudini alimentari, aiutarci a mantenere sotto controllo l’ago della bilancia e costruire, giorno dopo giorno, salute.

Pleinair d’acqua e di terra da sperimentare in tutte le sue forme nell’Ogliastra, una delle nuove province sarde: facile da raggiungere, con motivi d’interesse di ogni genere e il supporto di una rete di ottimi camping

Così prossima ai nostri confini, e adesso ancor più vicina con l’ingresso della Croazia nell’Unione Europea. Dalla costa all’entroterra l’Istria offre tutto quel che serve alla vacanza pleinair: aree protette, città storiche e una rete ben organizzata di sentieri e piste ciclabili

Montagne di una bellezza leggendaria coronano la Val di Fassa, invitando a ricalcare le orme dei primi alpinisti che ne conquistarono le vette; ma anche a immergersi nella cultura e nelle tradizioni ladine, protagoniste per tutto il periodo estivo di suggestive feste popolari

Il campeggio Oasi della Mainarde, affacciato sul lago di Castel San Vincenzo, è la base di partenza di questo itinerario in camper in Alto Molise che parte da Castel del Giudice dove lo spirito di comunità gioca ancora un ruolo fondamentale. Cogliamo il fascino di una natura generosa che regala cascate, forre e laghi turchesi per addentrarci tra borghi ancora poco battuti che offrono un campionario di tradizioni e sapori, concedendoci un po’ di (sana) adrenalina lungo il fiume Sangro.

Il Cuneese e la Valle Pesio in caravan tra borghi, città d’arte, santuari, tesori ipogei, aree attrezzate e campeggi per la sosta camper: tutto quel che serve per una vacanza di qualità all’insegna del pleinair, inclusi i genuini sapori della tradizione.

Si stima che siano oltre 650 milioni le persone obese oggi nel mondo. Tutte sono potenzialmente a rischio di contrarre altre malattie croniche come quelle cardiovascolari, ictus, diabete di tipo 2, Alzheimer, alcuni tipi di cancro, così come di soffrire di depressione ed altri disturbi psicologici, anche gravi

Da anni condividiamo l’impegno a promuovere il ruolo dei grassi per la nostra salute, soprattutto nella protezione del sistema cardiovascolare, dopo un lungo periodo nel quale sono stati ingiustamente “demonizzati”

Da anni condividiamo l’impegno a promuovere il ruolo dei grassi per la nostra salute, soprattutto

Il microbiota è indubbiamente uno dei protagonisti di questa rubrica. Più volte, infatti, siamo tornati sulla centralità per la nostra salute del ruolo svolto dalla popolazione di miliardi di batteri che vive nel nostro intestino da dove influenza anche metabolismo, cervello, sistema immunitario, apparato cardiovascolare …insomma, ogni nostra funzione

Situati in posizioni dominanti lungo le strade che portano ai valichi alpini, quasi duecento castelli, torrioni e dimore fortificate offrono tante ragioni in più per visitare la più piccola regione d’Italia. Risaliamo il corso della Dora Baltea fino a raggiungere Aosta, scoprendo una Vallée che difende – è proprio il caso di dirlo – il suo patrimonio storico per offrirlo al visitatore più curioso

Otto comuni della provincia di Brindisi che vanno dalle pendici delle Murge selvagge alle spiagge del Mar Adriatico.

Sappiamo quanto facciano bene, ma non potevamo immaginare che fossero anche in grado di prevedere

La chiamano il “sapone dell’intestino”. Sciogliere i grassi e favorirne la digestione – proprio come fosse un sapone – è infatti la funzione caratteristica della bile, quella sostanza verdognola prodotta dal fegato che è uno dei principali alleati del nostro metabolismo

Non è un segreto che lo zucchero consumato in eccesso nuoccia alla salute di noi tutti e dei bambini in particolare. Eppure, sono proprio i più piccoli ad assumerne i maggiori quantitativi attraverso snack, merendine, succhi di frutta, bevande zuccherate

Difficilmente associamo il consumo di cioccolato alla perdita di peso, ma continuano ad aumentare le evidenze che questo gustoso alimento non sia poi così nemico della bilancia. Anzi, potrebbe esserne persino alleato!