Hamburger, patatine fritte e bibite gassate rimpiccioliscono il cervello
Una dieta ricca in carne, hamburger, patate fritte e bibite gassate riduce il volume dell’ippocampo, una regione del cervello coinvolta nell’apprendimento e nella memoria.
Una dieta ricca in carne, hamburger, patate fritte e bibite gassate riduce il volume dell’ippocampo, una regione del cervello coinvolta nell’apprendimento e nella memoria.
Dalle sorgenti ai piedi del Monviso fino al Delta che si protende nell’Adriatico: seconda puntata del viaggio lungo il grande fiume alla scoperta di rocche, città d’arte e oasi naturali, rincorrendo il confine tra Lombardia ed Emilia Romagna.
Il tè verde è considerato un vero e proprio farmaco-alimento. È utilizzato per dimagrire, per proteggere la salute di cuore e cervello, per sostenere il sistema immunitario e per ridurre i danni delle radiazioni ionizzanti. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Sempre più persone sono preoccupate dei valori di colesterolo come fattore di rischio cardiovascolare. Come
Per stimolare una tiroide ipofunzionante è importante fornire un adeguato apporto di proteine, in particolare carne, uova e pesce, in grado di attivare le funzioni metaboliche.
Se a Itaca sono ben poche le tracce tangibili delle mitiche gesta di Ulisse, a Cefalonia è ancora impresso il ricordo di una dolorosa pagina della storia italiana. Ma è certo che le due isole del Mar Ionio rappresentano insieme una splendida meta per una vacanza a tutto pleinair
Fra le cause più importanti di ipotiroidismo vi è l’esposizione a sostanze tossiche ambientali quali i pesticidi, i derivati del teflon, e le sostanze rilasciate dalla plastica
Non è la prima volta che il consumo di caffè si dimostra protettivo nei riguardi dello sviluppo dei tumori. Berlo regolarmente, infatti, riduce il rischio di tumore alla prostata, al fegato e alla mammella in donne in menopausa
Su di una cosa tutti i nutrizionisti sembrano andare d’accordo: per perdere peso e mantenere la linea, è fondamentale non saltare la prima colazione
Gli shirataki sono dei tagliolini tipici della cucina tradizionale giapponese ottenuti dalla lavorazione del tubero Amorphophallus konjac, ricco in glucomannano
Come la rapsodia è una composizione musicale in forma libera, il territorio che vi presentiamo invita a un turismo del tutto privo di obblighi, quindi ideale per il pleinair. Benvenuti in Boemia, cuore geografico della Mitteleuropa
In estate cresce il desiderio di dimagrire per superare la prova costume. Eppure, a fronte
Un nuovo studio condotto all’Università di Granada, in Spagna, rivela che friggere le verdure in olio extra vergine di oliva (EVO) ne migliora il profilo di antiossidanti più che se bollirle.
I benefici del mangiare più frutta e verdura non sono solo nel ridotto apporto calorico, ma anche nell’aumentato apporto di fibra, vitamine, minerali, oligoelementi, antiossidanti ed enzimi
L’arrivo dell’anno nuovo induce molti di noi a immaginare un futuro migliore raggiungibile attraverso cambiamenti che raramente mettiamo in atto.
Alcuni cibi o nutrienti sono in grado di inibire l’appetito inducendo un senso di sazietà prolungata
Un recentissimo studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Cell, dimostra per la prima volta che l’esposizione al freddo modifica la composizione della flora batterica intestinale selezionando ceppi in grado di attivare la perdita di grasso.
Diversi studi hanno dimostrato che masticare almeno 30 volte ciascun boccone riduce l’assunzione di cibo nel pasto e nelle ore successive.
La cannella è una spezia ricavata dalla corteccia di un piccolo albero sempreverde. I meccanismi con cui la cannella esercita i suoi effetti antidiabetici sono molteplici
In una parte d’Italia dove alcune tradizioni stentano a difendersi da una lenta scomparsa – come le realizzazioni artistiche dei carretti siciliani – andiamo sulle tracce dei luoghi vissuti e narrati da Giovanni Verga, universalmente riconosciuto come il più grande interprete della corrente letteraria del Verismo
Si calcola che circa una donna ogni due svilupperà almeno un episodio di cistite nel corso della vita e che, di queste, una ogni cinque avrà re-infezioni a carattere recidivante.
Dal 22 novembre all’Epifania il centro storico di Trento si mostra in una veste davvero suggestiva: l’accoglienza predisposta per i camper in questo periodo è un motivo in più per fare una sosta in città e scoprirne i tesori dell’arte e della cultura
Sono trascorsi ottant’anni dall’eccidio di Marzabotto: oggi i luoghi della strage sono compresi nell’unico parco storico italiano, sfiorato dalla statale Porrettana che collega Bologna e Pistoia attraverso l’Appennino
Le prugne secche sono ricchissime in antiossidanti. Contengono, in particolare, elevate quantità di acido clorogenico e neoclorogenico, polifenoli
