Cuocere il cibo ha alcuni vantaggi: offre la possibilità di riscaldarsi nei mesi invernali e aumenta la digeribilità delle proteine della carne, dell’amido dei cereali e delle fibre solubili e insolubili presenti negli alimenti vegetali.
Poco più di cento chilometri separano due città emblematiche della Bosnia Erzegovina. A un ventennio dalla guerra scopriamo l’entroterra balcanico tra Sarajevo, straordinario crocevia di culture, e Mostar, dove il ponte ricostruito è oggi più che mai un simbolo di pace e di riconciliazione
In alcune valli del Piemonte la sera del 16 febbraio l’accensione di grandi falò ricorda la concessione delle libertà civili ai valdesi: a Torre Pellice una passeggiata offre l’occasione di ripercorrere quegli eventi.
Mangiare cibi ricchi in colesterolo non aumenta il rischio di infarto, nemmeno in individui con una predisposizione genetica che li mette più a rischio
Il silenzio dei prati sulle scogliere, l’incanto dei manieri medioevali, la grazia dei colori tenui che fanno risaltare le abitazioni sul cielo grigio del Galles: un paese dal carattere forte e riservato, custodito con cura e garbo, capace di donare al viaggiatore più sensibile una vacanza ricca di emozioni
I broccoli e i vegetali della famiglia delle crucifere in generale sono considerate fra le verdure più importanti da consumare regolarmente
Da quando sono entrati nella nostra agricoltura sono accadute due cose fondamentali che non possiamo più fingere di ignorare…
Molte persone con una diagnosi di tumore si sentono dire dal medico che possono mangiare quello che vogliono
Un nuovo studio condotto all’Università di Granada, in Spagna, rivela che friggere le verdure in olio extra vergine di oliva (EVO) ne migliora il profilo di antiossidanti più che se bollirle.
I benefici del mangiare più frutta e verdura non sono solo nel ridotto apporto calorico, ma anche nell’aumentato apporto di fibra, vitamine, minerali, oligoelementi, antiossidanti ed enzimi
L’arrivo dell’anno nuovo induce molti di noi a immaginare un futuro migliore raggiungibile attraverso cambiamenti che raramente mettiamo in atto.
Alcuni cibi o nutrienti sono in grado di inibire l’appetito inducendo un senso di sazietà prolungata
Mare o montagna? Perché scegliere quando in alcuni casi si possono avere entrambe le opzioni? Ecco dove puoi andare d’estate col camper
Ecco Pössl H-line Vario 545. Un compatto che sfrutta sapientemente i volumi in altezza per offrire fino a quattro posti letto sempre pronti
Alla scoperta delle Gole d’Italia più suggestive, sparse in tutta la Penisola: Cascate del Varone (Trentino Alto Adige), Rio Garrafo (Marche), Valle dell’Orfento (Abruzzo), Grotta di San Giovanni (Sardegna), Gole dell’Infernaccio (Marche), Orrido di Botri (Garfagnana), Gole del Raganello (Calabria), Gole dell’Alcantara (Sicilia)
Continuano a emergere prove a sostegno dei benefici dell’esercizio fisico per la salute, inclusa quella
Il diabete di tipo 2, che insorge tipicamente nell’adulto, rappresenta il 90% dei casi di
È Dozza, in Emilia Romagna, la località del mese eletta dal gruppo Facebook Borghi in camper. Scopriamo perché considerarla una perfetta meta per chi viaggia in camper
Dalla Val di Fassa alla Val di Fiemme in sella a una bici sulla Green Road delle Dolomiti. Una ciclabile adatta a tutti che porta al cospetto di alcuni tra i più spettacolari paesaggi dell’arco alpino
Con la sua corona di montagne e il ricco tessuto urbano, L’Aquila è una città da scoprire anche nei segni lasciati dal recente terremoto del 2009
Dal Lago di Como ai paesini della padana, andiamo in camper alla scoperta dei migliori borghi della Lombardia, piccole gemme fuori dai circuiti turistici per un viaggio lento in luoghi fermi nel tempo
Font Vendome Master Van XS adotta la versione compatta della meccanica Renault Master lunga 557 centimetri
Il conduttore racconta a PleinAir le novità del programma estivo di Rai 1 che si chiamerà CAMPER IN VIAGGIO
Troppo spesso considerata tappa di passaggio, Bari rivela un nuovo fermento. Il capoluogo della Puglia merita almeno una giornata. Ecco cosa puoi fare
