Gli antichi Greci vi fondarono colonie dove fiorirono cultura e commercio, i cristiani costruirono luoghi dove novelli asceti praticano una vita di lavoro e preghiera: PleinAir vi racconta la splendida costa jonica calabrese – e il suo immediato entroterra – fra Riace e il sito archeologico di Locri Epizefiri.
Scopriamo insieme alla dottoressa Debora Rasio come trarre realmente beneficio dalla frutta (e verdura) da bere.
Dal Passo di Monte Croce Carnico a Lienz, dalla Carinzia al Tirolo, seguiamo le memorie della Grande Guerra e le testimonianze di una millenaria tradizione di collegamento e scambi
Come sapeva bene chi soffriva di scorbuto, la carenza di vitamina C può recare gravi danni alla nostra salute. Ce li illustra la dott.ssa Debora Rasio che cura per noi la rubrica di alimentazione naturale.
La flora batterica intestinale svolge un ruolo importantissimo nella salute dell’uomo, proteggendolo da molte malattie
Uno studio randomizzato controllato condotto in donne in post-menopausa affette da tumore al seno ha
La dottoressa Debora Rasio, che cura la rubrica Mangiare secondo natura, è ormai un’ospite fissa
Dalle passeggiate in cerca di piante medicinali alle facili escursioni nel Latemar fino alla ferrata sulla Roda di Vael, nel Catinaccio: la Val d’Ega offre spunti naturalistici che soddisfano le esigenze di tutti i membri della famiglia, inclusi i più sportivi. Quattro giorni all’aria aperta nel cuore delle montagne patrimonio dell’umanità
È arrivata l’estate e, in previsione della fatidica prova costume, i chili in più cominciano a
Con il caldo bisogna bere di più, lo sappiamo tutti.
Basta addentarsi nelle vie del centro storico ammirando i portali in pietra riccamente decorati da angeli e putti per capire il motivo per cui Scanno è stato tanto fotografato nel secolo scorso. L’intricato gomitolo di viuzze e la gente, soprattutto le donne vestite di nero, sono stati immortalati dai più grandi fotografi di tutti i tempi, da Henri Cartier-Bresson a Ferdinando Scianna e Mario Giacomelli.
La dottoressa Debora Rasio, che cura la rubrica Mangiare secondo natura, è ormai un’ospite fissa
Fra le cause più importanti di ipotiroidismo vi è l’esposizione a sostanze tossiche ambientali quali i pesticidi, i derivati del teflon, e le sostanze rilasciate dalla plastica
Non è la prima volta che il consumo di caffè si dimostra protettivo nei riguardi dello sviluppo dei tumori. Berlo regolarmente, infatti, riduce il rischio di tumore alla prostata, al fegato e alla mammella in donne in menopausa
Su di una cosa tutti i nutrizionisti sembrano andare d’accordo: per perdere peso e mantenere la linea, è fondamentale non saltare la prima colazione
Gli shirataki sono dei tagliolini tipici della cucina tradizionale giapponese ottenuti dalla lavorazione del tubero Amorphophallus konjac, ricco in glucomannano
Come la rapsodia è una composizione musicale in forma libera, il territorio che vi presentiamo invita a un turismo del tutto privo di obblighi, quindi ideale per il pleinair. Benvenuti in Boemia, cuore geografico della Mitteleuropa
In estate cresce il desiderio di dimagrire per superare la prova costume. Eppure, a fronte
La ricerca suggerisce che il nostro corpo risponde non soltanto a cosa mangiamo, ma anche a quando e come lo mangiamo. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
In estate il piacere di una bella tintarella è irrinunciabile. A volte, però, trovare il giusto equilibrio è difficile e rischiamo di indulgere nel suo calore troppo a lungo. Cosa fare nel caso in cui dovessimo scottarci? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Sempre più sentiamo parlare di centrifughe, estratti e frullati come di soluzioni vincenti per aumentare il consumo di frutta e verdura.
I Romani la chiamavano Felix Arba. Adagiata nell’Adriatico settentrionale fra il Quarnaro e il Quarnarolo, Rab è ricca di fascino e contrasti: un piccolo compendio di storia e natura da esplorare in lungo e in largo a piedi, in sella a una bici e a bordo di un natante
Arriva l’estate e con il caldo abbiamo tutti meno voglia di cucinare, con il rischio di utilizzare troppo spesso cibi confezionati e precotti che potrebbero minare, nel tempo, salute e linea. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Da Punta Licosa al Golfo di Policastro passando per Palinuro e Marina di Camerota, il litorale del Cilento e l’immediato entroterra sono una continua fonte di sorprese naturalistiche, storiche, archeologiche. E con un ampio ventaglio di opportunità per chi viaggia con il camper, la caravan, la tenda e gli scarponi al seguito.
