Glutine da piccoli, diabete da grandi?
Un consumo eccessivo di glutine nella primissima infanzia potrebbe predisporre il bambino a un maggiore
Un consumo eccessivo di glutine nella primissima infanzia potrebbe predisporre il bambino a un maggiore
Nessuno di noi è identico all’altro e ogni organismo risponde in modo differente a uno
Proseguiamo il nostro approfondimento sul ruolo che la dieta può svolgere nel contribuire alla salute
Solo in Italia 1 milione e 200mila persone sono affette da demenza senile, metà delle
Al pari degli acidi grassi omega-3, anche la colina è un nutriente cosiddetto “essenziale” che
Sappiamo che fibra, vitamine, antiossidanti, fermenti lattici sono tutti nutrienti amici dell’intestino. Ma muoversi per
Mangiare una mela intera, senza scartarne semi, stelo e buccia significa ingerire non solo flavonoidi
Un itinerario in camper in Istria tra casite, riserve naturali, calette e sentieri ciclabili e pedonali potendo contare su campeggi di alto livello per la sosta
In estate, aumenta il ricorso a integratori di vitamine e sali minerali per aiutare il
La luce solare è composta da pacchetti di energia chiamati fotoni che raggiungono la superficie
Low carb, proteica, chetogenica, paleolitica, vegetariana, vegana… Tra innumerevoli tipi di diete non è sempre
Sono circa 6000 le diverse reazioni chimiche che il fegato compie ogni giorno, spesso in
Il riso è il cereale più consumato al mondo, alimento base per miliardi di persone.
Uno degli elementi chiave coinvolti nella salute del cuore è la capacità delle arterie di
Le vitamine del gruppo B aiutano a mantenere il cervello in salute e contrastano il decadimento cognitivo
La distensione addominale o meteorismo è un sintomo frequente che in alcuni individui può diventare addirittura invalidante
Ogni anno in primavera a Turi la Passeggiata tra i Ciliegi in Fiore offre l’opportunità di conoscere una delle più antiche e vive tradizioni della cultura contadina pugliese
Il diabete di tipo 2 è in continuo aumento: dal 2000 al 2012 la percentuale
Brugge e Gent furono protagoniste di una floridezza economica e culturale che consentì uno straordinario impulso allo sviluppo delle belle arti: i risultati hanno resistito nel corso dei secoli consegnandoci due capoluoghi di delle Fiandre da ammirare in camper nelle loro curatissime bellezze
Economiche, spesso relegate al semplice ruolo di odore, ampiamente coltivate e ormai disponibili tutto l’anno,
Situato al confine con la gettonata Croazia e più vicino della popolarissima Grecia, il Montenegro è ancora poco noto al viaggiatore italiano nelle sue potenzialità di destinazione turistica. Dalla costa all’entroterra, un viaggio in camper nella giovane repubblica balcanica
La stanchezza è un sintomo frequente che affligge specialmente le donne, invalidante ma spesso di facile risoluzione modificando lo stile di vita e, soprattutto, l’alimentazione.
Cuocere il cibo ha alcuni vantaggi: offre la possibilità di riscaldarsi nei mesi invernali e aumenta la digeribilità delle proteine della carne, dell’amido dei cereali e delle fibre solubili e insolubili presenti negli alimenti vegetali.
Poco più di cento chilometri separano due città emblematiche della Bosnia Erzegovina. A un ventennio dalla guerra scopriamo l’entroterra balcanico tra Sarajevo, straordinario crocevia di culture, e Mostar, dove il ponte ricostruito è oggi più che mai un simbolo di pace e di riconciliazione
