Glutine da piccoli, diabete da grandi?
Un consumo eccessivo di glutine nella primissima infanzia potrebbe predisporre il bambino a un maggiore
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Nessuno di noi è identico all’altro e ogni organismo risponde in modo differente a uno
Proseguiamo il nostro approfondimento sul ruolo che la dieta può svolgere nel contribuire alla salute
Solo in Italia 1 milione e 200mila persone sono affette da demenza senile, metà delle
Al pari degli acidi grassi omega-3, anche la colina è un nutriente cosiddetto “essenziale” che
Sappiamo che fibra, vitamine, antiossidanti, fermenti lattici sono tutti nutrienti amici dell’intestino. Ma muoversi per
Mangiare una mela intera, senza scartarne semi, stelo e buccia significa ingerire non solo flavonoidi
Un itinerario in camper in Istria tra casite, riserve naturali, calette e sentieri ciclabili e pedonali potendo contare su campeggi di alto livello per la sosta
In estate, aumenta il ricorso a integratori di vitamine e sali minerali per aiutare il
La luce solare è composta da pacchetti di energia chiamati fotoni che raggiungono la superficie
Low carb, proteica, chetogenica, paleolitica, vegetariana, vegana… Tra innumerevoli tipi di diete non è sempre
Sono circa 6000 le diverse reazioni chimiche che il fegato compie ogni giorno, spesso in
L’Alta Engadina è un paradiso per chi ama scivolare su adrenaliniche discese in sci. in slittino o in snowboard. Scopriamo Sankt Moritz in camper
La vitamina D può attenuare l’aggressività del melanoma e rallentarne la sua diffusione nel corpo.
Si è appena concluso il periodo dell’anno caratterizzato dai maggiori eccessi a tavola ed è
Nota per la sua funzione protettiva delle ossa e preventiva dell’osteoporosi, la vitamina D –
Da diversi anni la scienza della nutrizione si concentra sui benefici dell’avocado che, ricco dei
L’esposizione prolungata alla luce blu, quella emanata dal telefono, il computer e altri apparecchi di
L’ultimo dell’anno è una buona occasione per visitare una capitale europea che non si conosce (o che si ama) e festeggiare l’arrivo del nuovo anno con la gente del posto. Vediamo che sorprese ci riservano le 5 città scelte per voi
Meglio allenarsi a stomaco pieno o fare colazione soltanto dopo? È uno dei dubbi ‘amletici’
Proseguono i nostri approfondimenti sull’interazione tra cibo e cervello e, in particolare, su come specifici
Nel latte in polvere si perdono preziose sostanze nutritive presenti, invece, in quello materno (o
Omega-3 e vitamina D. Sono due protagonisti indiscussi delle etichette degli integratori alimentari date le
Proseguono i progressi della ricerca nel collegare il consumo di colina a una possibile terapia
