Legumi a tavola: alleati preziosi
Ideali per stabilizzare glicemia e colesterolo, i legumi hanno proprietà utili per i buongustai di
Ideali per stabilizzare glicemia e colesterolo, i legumi hanno proprietà utili per i buongustai di
Fra i messaggi salutistici più diffusi c’è quello per il quale la frittura farebbe male. È
In molti alimenti di uso comune si nasconde l’acrilammide, un composto in grado di causare tumori
“Mangiare secondo natura” è una rubrica curata dalla Dott.ssa Debora Rasio (Università di Roma La
L’arrivo della bella stagione è un momento ideale per aiutare il corpo a depurarsi: e
Quanto è importante la prima colazione? Abbiamo intervistato al riguardo la dottoressa Debora Rasio, dirigente
Demonizzato dalle diete fai-da-te, il cioccolato si rivela come un toccasana per il cuore e
L’estate si avvicina e nella nostra rubrica “Mangiare secondo natura”, dedicata alla salute e all’alimentazione,
Voglia di barbecue? Uno dei piaceri dell’estate è preparare una bella grigliata all’aperto per parenti
Ormai quasi tutti sanno che i grassi di cui l’avocado è ricco sono benefici per
Con l’estate più che mai nasce il desiderio di eliminare i chili di troppo per
Il pomodoro è un frutto ricchissimo in preziosi nutrienti, ma con delle caratteristiche che lo
Seguiamo l’itinerario della Rotta dei Fenici sulla costa meridionale della Sicilia: oltre a belle cittadine e riserve naturali scopriremo aree archeologiche testimoni di una storia antichissima. E della presenza di genti che qui trovarono approdo in un mare che solo i Romani si permisero di chiamare nostrum
Nuovi studi sembrano indicare un ruolo causativo degli zuccheri nello sviluppo di malattie neurodegenerative come l’Alzheimer. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
Sulle nostre tavole sono comparse albicocche, ciliegie, fragole, nespole, meloni, pesche, lamponi, ribes, amarene e
Uno studio pubblicato questo mese sulla rivista scientifica internazionale Heart, mostra …
Nel Massiccio Centrale, cuore selvaggio di Francia, l’Alvernia mette a disposizione del turista itinerante un territorio dalle infinite sfaccettature: disegnato dalle colate laviche ma generoso di verde e di acque, defilato dai grandi percorsi della storia ma ricco di vestigia millenarie. E con l’usuale dovizia di approdi all’aria aperta che rende questo paese una delle destinazioni più amate da chi viaggia con il veicolo ricreazionale
I pesticidi sono sostanze chimiche impiegate in agricoltura e sono più o meno persistenti, potendo rimanere nell’ambiente (esterno o interno, ovvero nell’uomo) per molti anni. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
Tra boschi, argini e casoni, ancora una proposta intorno alla laguna di Marano: ma questa volta in bicicletta per incontrare, alle spalle di Lignano, gli approdi delle esplorazioni nautiche
Un nuovo studio apparso sul Journal of Clinical Nutrition, dimostra che il consumo di sciroppo di mais a elevato contenuto di fruttosio aumenta gli indicatori di rischio cardiovascolare in sole due settimane. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
Con lo sviluppo della scienza e della tecnologia, negli ultimi 150 anni, nei paesi industrializzati, la vita media si è allungata di 2.5 anni ogni decade, anche se sembra che quella dei nostri figli sarà l’unica generazione a vivere meno dei loro genitori.
Dalla costa all’immediato entroterra fra Palermo e Tusa, un percorso straordinario da vivere passo dopo passo fra archeologia, arte, natura e cultura, grazie anche alla possibilità di contare su alcune valide strutture ricettive all’aria aperta
Si avvicina l’estate, e la prova costume fa tremare molti di noi. Quali consigli per tentare di perdere un po’ di peso? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura
L’olio di pesce è uno fra i supplementi più venduti al mondo. Utilizzato soprattutto per ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue, svolge tuttavia altre importanti funzioni per la salute. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
