
Acqua: beviamola sempre. E sempre di più
Soprattutto quando è “periodo di dieta” sulle scrivanie degli uffici o nelle borse delle signore

Soprattutto quando è “periodo di dieta” sulle scrivanie degli uffici o nelle borse delle signore

Appartenente alla famiglia delle Graminacee, l’avena è un’erba cerealicola tra le più diffuse

Fu Cristoforo Colombo, nel suo secondo viaggio di ritorno dalle Americhe, a far scoprire all’Europa

A poca distanza dal confine italiano, Chambéry e Annecy sono due delle più interessanti città delle Alpi francesi, e i mercatini natalizi una perfetta occasione per visitarle. A zonzo fra la sobria eleganza del barocco piemontese, che caratterizza il centro storico della prima, e le ambientazioni medioevali e rinascimentali della seconda, che sorge sulle rive dell’omonimo lago

Un nuovo studio condotto presso l’Università di Leicester dimostra che l’insalata tagliata e conservata in busta…

Enormi sforzi per dimagrire vanificati in poco tempo, a dieta finita. Il cosiddetto effetto yo-yo

Da diversi anni l’attenzione – e la preoccupazione – dell’opinione pubblica è focalizzata sull’ampio uso

Madre natura sa di cosa abbiamo bisogno e quando. Per questo nel periodo invernale, mentre

La vicinanza alla Capitale ne ha forse offuscato la fama, eppure la Città dei Papi ha tutte le carte in regola per una vacanza coi fiocchi. Dal quartiere medioevale alle piazze adornate da fontane, dalla cerchia di mura imponenti all’irresistibile richiamo delle acque termali. E nei dintorni di Viterbo si può scoprire a piedi il fascino intatto della Tuscia

Il dibattito sulla sicurezza dell’olio di palma resta apertissimo tra quanti ne difendono la sua

Ricotta, gorgonzola, caciottina, caciocavallo, provola e scamorza. Il sogno proibito per chiunque sia alle prese

Mangiare poco allunga la vita. In ambito scientifico questo è un principio assodato tra chi

Distano fra loro soltanto una decina di chilometri le stazioni sciistiche emiliane del Cimone e Corno alle Scale e quella toscana dell’Abetone: un Appennino tutto da apprezzare anche d’inverno e con gli sci ai piedi, contando su una rete di strutture per la sosta dei camper.

La natura ci ha donato un insospettabile rimedio per uno dei sintomi di più frequente

Per le vacanze brevi di primavera, una carrellata di mete in tutta Italia alla scoperta dei riti della tradizione pasquale

Un viaggio in tre puntate alla scoperta del Bel Paese della natura. Una corposa raccolta di proposte descritte in dettaglio per un’esperienza davvero avvincente, alla portata di (quasi) tutti, a tu per tu con marmotte e stambecchi, aironi e fenicotteri, gigli di palude e stelle alpine. Un lungo itinerario nel paesaggio italiano da nord a sud, dalle montagne al mare, per conoscere meglio la straordinaria realtà delle nostre aree protette. Naturalmente con il v.r. o la tenda

La curcuma è una radice utilizzata da millenni nella tradizione indiana sia come ingrediente di molte ricette, fra cui il curry, che come rimedio medicinale.

L’aceto di mele è noto fin dall’antichità per le sue proprietà digestive, disinfettanti e riequilibranti la flora batterica intestinale e ultimamente i suoi benefici sono stati comprovati da numerosi studi scientifici

I benefici del digiuno sono noti fin dall’antichità. Studi recenti ne hanno confermato gli effetti positivi sulla salute: il digiuno migliora la salute cardiovascolare, riduce il rischio di tumori, mitiga i sintomi dell’artrite reumatoide, aumenta la longevità.

Con il passare degli anni, non è solo la pelle a invecchiare, ma anche gli organi interni, primo fra tutti il cervello. L’alimentazione ha un ruolo importantissimo nel mantenere il sistema nervoso in salute. Ne parliamo con la dottoressa Debora Rasio, che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura

Ci svegliamo al mattino con mani e occhi gonfi, a fine giornata gambe e caviglie risultano imbibite, proviamo a bere molta acqua, ma il risultato non cambia. Come fare ad eliminare i liquidi in eccesso? Lo chiediamo alla dottoressa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma

Appartenente alla famiglia delle crucifere, per la sua ricchezza in vitamine, minerali, antiossidanti e altre importanti fito-molecole, il cavolfiore è considerato un “supercibo”, ovvero uno fra gli alimenti più in grado di apportare salute

Si è persa l’abitudine di consumare i legumi, eppure un piatto tipico come le lenticchie, ormai servite quasi esclusivamente alla vigilia di capodanno, offrirebbe indubbi benefici se consumato regolarmente.

Sta tutta nel Veneto e in buona parte a Vicenza l’opera di Andrea Palladio, che ha ispirato per quattro secoli l’architettura del resto del mondo. Dedicarle almeno un weekend è anzitutto un dovere