Olio di colza e di canola, cosa dobbiamo sapere
Da diversi anni l’attenzione – e la preoccupazione – dell’opinione pubblica è focalizzata sull’ampio uso
Da diversi anni l’attenzione – e la preoccupazione – dell’opinione pubblica è focalizzata sull’ampio uso
Madre natura sa di cosa abbiamo bisogno e quando. Per questo nel periodo invernale, mentre
La vicinanza alla Capitale ne ha forse offuscato la fama, eppure la Città dei Papi ha tutte le carte in regola per una vacanza coi fiocchi. Dal quartiere medioevale alle piazze adornate da fontane, dalla cerchia di mura imponenti all’irresistibile richiamo delle acque termali. E nei dintorni di Viterbo si può scoprire a piedi il fascino intatto della Tuscia
Il dibattito sulla sicurezza dell’olio di palma resta apertissimo tra quanti ne difendono la sua
Ricotta, gorgonzola, caciottina, caciocavallo, provola e scamorza. Il sogno proibito per chiunque sia alle prese
Mangiare poco allunga la vita. In ambito scientifico questo è un principio assodato tra chi
Pochi di noi sarebbero in grado di rinunciare alla pizza, alimento simbolo non solo del
La troviamo in natura, ma – ricca come è di sostanze protettive – possiamo considerarla
Nonostante i lavoratori italiani stiano sempre più attenti a cosa mangiare in pausa pranzo in
Il borgo pontino è una meta ideale per una giornata di svago tra natura, storia e meraviglie architettoniche d’ogni epoca
Pasta. Irrinunciabile per il 99% degli italiani che ne consumano, in media, 26 kg a
Il pesce è un alimento cardine della dieta Mediterranea e di quei popoli, come i
La cannella è una spezia ricavata dalla corteccia di un piccolo albero sempreverde. I meccanismi con cui la cannella esercita i suoi effetti antidiabetici sono molteplici
In una parte d’Italia dove alcune tradizioni stentano a difendersi da una lenta scomparsa – come le realizzazioni artistiche dei carretti siciliani – andiamo sulle tracce dei luoghi vissuti e narrati da Giovanni Verga, universalmente riconosciuto come il più grande interprete della corrente letteraria del Verismo
Si calcola che circa una donna ogni due svilupperà almeno un episodio di cistite nel corso della vita e che, di queste, una ogni cinque avrà re-infezioni a carattere recidivante.
Dal 22 novembre all’Epifania il centro storico di Trento si mostra in una veste davvero suggestiva: l’accoglienza predisposta per i camper in questo periodo è un motivo in più per fare una sosta in città e scoprirne i tesori dell’arte e della cultura
Sono trascorsi ottant’anni dall’eccidio di Marzabotto: oggi i luoghi della strage sono compresi nell’unico parco storico italiano, sfiorato dalla statale Porrettana che collega Bologna e Pistoia attraverso l’Appennino
Le prugne secche sono ricchissime in antiossidanti. Contengono, in particolare, elevate quantità di acido clorogenico e neoclorogenico, polifenoli
C’è confusione sull’olio di palma: fa bene o male alla salute? E’ una minaccia per l’ambiente o dà sostentamento all’economia dei paesi emergenti del Sud-Est asiatico che lo producono? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Piccolo manuale per la visita pleinair di Genova: dallo spettacolare palcoscenico marino del Porto Antico alle vie del centro storico, fino alle pendici delle alte colline. E una volta trovato l’approdo giusto, è tutta una scoperta
La notizia della carne come causa di tumore è riportata su tutti i giornali e sui maggiori programmi televisivi: dovremo dire per sempre addio al piacere di una bistecca o del nostro amato prosciutto?
Giustamente famosa Praga è una città affascinante e velata di mistero. Con molti aspetti insoliti e curiosi da scoprire…
I percorsi ciclabili del Padovano invitano a scoprire il territorio pedalando senza fretta tra borghi medioevali, ville venete e vie d’acqua
Una vacanza camper più sci in pieno inverno nel cuore delle Dolomiti? Si può: ve lo dimostra questo viaggio fra sette splendide località conquistando i mitici passi alpini tra Veneto, Alto Adige e Trentino
