
Un comune conservante aumenta il rischio di obesità e diabete
Oltre 400 milioni di persone al mondo soffrono di diabete, una malattia che secondo le

Oltre 400 milioni di persone al mondo soffrono di diabete, una malattia che secondo le

Praticato dalla notte dei tempi come momento di espiazione, purificazione o elevazione spirituale e mentale,

Il cibo sano è la prima medicina di cui tutti disponiamo in natura per garantirci

Non è un mistero che le bevande zuccherate siano veicolo di obesità e altre malattie

L’obesità è un’epidemia che affligge milioni di persone al mondo. Il solo dato italiano, pubblicato

L’asma affligge milioni di persone al mondo. E in un mondo sempre più inquinato i

Ne abbiamo traccia sin dai tempi degli antichi egizi quando si usava donarla ai re

Il tè verde potrebbe essere un aiuto nel contrastare l’obesità, un male moderno con numeri

L’Alzheimer è un male tragico che affligge milioni di persone – quasi sei solo in

Ciò che mangiamo è direttamente correlato alla nostra salute, non solo quella fisica, anche quella

Essere in sovrappeso è particolarmente dannoso per un fisico già affaticato dall’età avanzata. D’altra parte,

Sappiamo tutti che mangiare abitualmente i cibi cosiddetti “ultraprocessati” – cioè trasformati dall’industria in qualcosa

L’olio di pesce è uno fra i supplementi più venduti al mondo. Utilizzato soprattutto per ridurre i livelli di trigliceridi nel sangue, svolge tuttavia altre importanti funzioni per la salute. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio

L’utilizzo dei germogli in cucina è sempre più diffuso. Preparati in casa o prodotti industrialmente, aggiungono una nota di sapore e colore, e un pieno di nutrienti, a insalate e sandwich. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio

Se la Croazia offre mete ben note ai turisti italiani, altre nazioni della ex Jugoslavia si stanno aprendo solo da poco ai visitatori stranieri, svelando inaspettati tesori. PleinAir ha tracciato un itinerario alla scoperta di Bosnia ed Erzegovina, Serbia, Montenegro e Macedonia, paesi dove l’abitar viaggiando in libertà è ancora possibile

Per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari è importante non solo mantenere buoni livelli di pressione e di colesterolo, ma anche mangiare bene. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio

La cronodieta è un modo di mangiare in accordo con i ritmi biologici naturali che scandiscono la produzione di ormoni ed enzimi digestivi, regolando così il nostro metabolismo. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio

Sempre più studi dimostrano un rapporto stretto fra alimentazione, salute e malattia. Che ruolo svolgono le scelte che compiamo a tavola nel controllo di malattie complesse come le artriti ? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.

Terza e ultima puntata del nostro viaggio nell’Italia protetta. Questa volta lo scenario è rappresentato da coste, boschi e montagne del Sud e delle isole: angoli di un Bel Paese rimasto davvero tale, da avvicinare con il v.r. e da scoprire passo dopo passo, seguendo itinerari di grande suggestione resi ancora più godibili dalle quote modeste e da una presenza turistica spesso ridotta. Nove proposte per partire subito, approfittando del pieno rigoglio primaverile, o da tenere in serbo per gli altri mesi del fuoristagione. E buoni parchi a tutti.

E’ possibile prevenire il 60 percento di tutti i tumori agendo sulle nostre scelte di vita, in particolare curando l’alimentazione. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, per la rubrica “mangiare secondo natura”

Alcuni cibi, anche i più importanti, sono stati nel tempo trasformati fino a renderli dannosi. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.

Roccia, boschi, animali. Contornata da una trama di insediamenti con una lunga storia, la natura più intima dell’Italia centrale si addensa lungo la spina dorsale della Penisola. Montagne vere, montagne abitate, montagne da percorrere a piedi per scoprirle davvero. Un altro gruppo di itinerari lungo i sentieri dell’Italia dei parchi, questa volta dalla Toscana all’Abruzzo

Nei negozi biologici e ormai sempre più anche nei supermercati troviamo una vasta scelta di semi commestibili: di girasole, zucca, sesamo, canapa, chia, lino. Quali proprietà hanno, e possono essere consumati da tutti indistintamente? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio

Un itinerario in camper tra i borghi del Golfo di La Spezia: Lerici, Tellaro, Montemarcello