
Vitamina A: tante buone ragioni per non farsela mancare
La vitamina A appartiene al gruppo di vitamine liposolubili – che si trovano nei grassi

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Lungo la Via Emila, a un tiro di schioppo da Bologna, vale la pena fermarsi a visitare Dozza e Castel San Pietro Terme. Famoso per i suoi murales il primo, per le acque termali il secondo, hanno in comune il vino: qui si produce un ottimo Pignoletto. Andiamo ad assaggiarlo in abbinamento a tigelle e crescentine. Entrambe le località offrono opportunità di sosta camper

Chiusi in casa come siamo in questo periodo di emergenza straordinaria ci stiamo tutti più

Stiamo attraversando tempi senza precedenti che ci impongono riflessioni profonde sul nostro stile di vita

Staccare la spina dalla città e immergersi in un paesaggio diverso? La Strada del Riso Vercellese regala un paesaggio rilassante. Programma un weekend in Piemonte in camper: a Vercelli con un una sosta rurale in Monferrato.

Il centro del piacere del nostro cervello è strettamente collegato con quello che scandisce i

In queste ore di confusione, timore, rassegnazione, sconforto, ilarità, rabbia (e chissà quante altre saranno

In questo momento di preoccupazione dilagante per l’esplosione dell’epidemia causata dal nuovo Coronavirus, per chi

Chi è sopravvissuto a un infarto o a un ictus ha molte più probabilità di

Nel mondo le cosiddette ‘zone blu’ sono quelle dove si vive più a lungo e

Una nuova ricerca pubblicata su Nature Metabolism ha dimostrato che una dieta iperproteica aumenta la

La carenza di testosterone sta diventando sempre più diffusa: nei soli Stati Uniti viene diagnosticata

In alcune valli del Piemonte la sera del 16 febbraio l’accensione di grandi falò ricorda la concessione delle libertà civili ai valdesi: a Torre Pellice una passeggiata offre l’occasione di ripercorrere quegli eventi.

Mangiare cibi ricchi in colesterolo non aumenta il rischio di infarto, nemmeno in individui con una predisposizione genetica che li mette più a rischio

Il silenzio dei prati sulle scogliere, l’incanto dei manieri medioevali, la grazia dei colori tenui che fanno risaltare le abitazioni sul cielo grigio del Galles: un paese dal carattere forte e riservato, custodito con cura e garbo, capace di donare al viaggiatore più sensibile una vacanza ricca di emozioni

I broccoli e i vegetali della famiglia delle crucifere in generale sono considerate fra le verdure più importanti da consumare regolarmente

Da quando sono entrati nella nostra agricoltura sono accadute due cose fondamentali che non possiamo più fingere di ignorare…

Molte persone con una diagnosi di tumore si sentono dire dal medico che possono mangiare quello che vogliono

Un nuovo studio condotto all’Università di Granada, in Spagna, rivela che friggere le verdure in olio extra vergine di oliva (EVO) ne migliora il profilo di antiossidanti più che se bollirle.

I benefici del mangiare più frutta e verdura non sono solo nel ridotto apporto calorico, ma anche nell’aumentato apporto di fibra, vitamine, minerali, oligoelementi, antiossidanti ed enzimi

L’arrivo dell’anno nuovo induce molti di noi a immaginare un futuro migliore raggiungibile attraverso cambiamenti che raramente mettiamo in atto.

Alcuni cibi o nutrienti sono in grado di inibire l’appetito inducendo un senso di sazietà prolungata

Un recentissimo studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Cell, dimostra per la prima volta che l’esposizione al freddo modifica la composizione della flora batterica intestinale selezionando ceppi in grado di attivare la perdita di grasso.

Diversi studi hanno dimostrato che masticare almeno 30 volte ciascun boccone riduce l’assunzione di cibo nel pasto e nelle ore successive.