Diffusa bevanda della tradizione orientale, ormai di uso comune in tutto il mondo, il kefir si ottiene dalla fermentazione del latte e, come tutti i cibi fermentati, è ricchissimo in probiotici, microrganismi vivi con effetti positivi sulla salute dell’uomo

La medicina contemporanea ha riscoperto il digiuno come pratica di benessere e salute. Rinunciare al

Una valida alternativa per fare il pieno di energia potrebbe arrivare da uno snack salutare, pratico ed economico: i semi di zucca!

Dormire ogni notte un adeguato numero di ore assicura al corpo il tempo necessario per riposarsi, autoripararsi e rigenerarsi. Al contrario, è ormai noto che un sonno scarso e irregolare genera rapidamente squilibri metabolici che nel tempo possono tradursi in diversi problemi di salute

Studiando i composti bioattivi nelle bacche di goji i ricercatori hanno scoperto che sono ricche di luteina e zeaxantina, due sostanze note per ridurre il rischio di malattie degli occhi legate alla degenerazione maculare

Un importante studio israeliano ha visto come seguire una dieta mediterranea “verde”, ricchissima in polifenoli, contribuisca a contrastare l’atrofia cerebrale

I preziosi nutrienti antiossidanti presenti nell’olio extravergine di oliva riducono il rischio di malattie cardiometaboliche negli adulti.