
Hamburger, patatine fritte e bibite gassate rimpiccioliscono il cervello
Una dieta ricca in carne, hamburger, patate fritte e bibite gassate riduce il volume dell’ippocampo, una regione del cervello coinvolta nell’apprendimento e nella memoria.

Una dieta ricca in carne, hamburger, patate fritte e bibite gassate riduce il volume dell’ippocampo, una regione del cervello coinvolta nell’apprendimento e nella memoria.

Dalle sorgenti ai piedi del Monviso fino al Delta che si protende nell’Adriatico: seconda puntata del viaggio lungo il grande fiume alla scoperta di rocche, città d’arte e oasi naturali, rincorrendo il confine tra Lombardia ed Emilia Romagna.

Il tè verde è considerato un vero e proprio farmaco-alimento. È utilizzato per dimagrire, per proteggere la salute di cuore e cervello, per sostenere il sistema immunitario e per ridurre i danni delle radiazioni ionizzanti. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio

Sempre più persone sono preoccupate dei valori di colesterolo come fattore di rischio cardiovascolare. Come

Per stimolare una tiroide ipofunzionante è importante fornire un adeguato apporto di proteine, in particolare carne, uova e pesce, in grado di attivare le funzioni metaboliche.

Se a Itaca sono ben poche le tracce tangibili delle mitiche gesta di Ulisse, a Cefalonia è ancora impresso il ricordo di una dolorosa pagina della storia italiana. Ma è certo che le due isole del Mar Ionio rappresentano insieme una splendida meta per una vacanza a tutto pleinair

Fra le cause più importanti di ipotiroidismo vi è l’esposizione a sostanze tossiche ambientali quali i pesticidi, i derivati del teflon, e le sostanze rilasciate dalla plastica

Non è la prima volta che il consumo di caffè si dimostra protettivo nei riguardi dello sviluppo dei tumori. Berlo regolarmente, infatti, riduce il rischio di tumore alla prostata, al fegato e alla mammella in donne in menopausa

Su di una cosa tutti i nutrizionisti sembrano andare d’accordo: per perdere peso e mantenere la linea, è fondamentale non saltare la prima colazione

Gli shirataki sono dei tagliolini tipici della cucina tradizionale giapponese ottenuti dalla lavorazione del tubero Amorphophallus konjac, ricco in glucomannano

Come la rapsodia è una composizione musicale in forma libera, il territorio che vi presentiamo invita a un turismo del tutto privo di obblighi, quindi ideale per il pleinair. Benvenuti in Boemia, cuore geografico della Mitteleuropa

In estate cresce il desiderio di dimagrire per superare la prova costume. Eppure, a fronte

Distano fra loro soltanto una decina di chilometri le stazioni sciistiche emiliane del Cimone e Corno alle Scale e quella toscana dell’Abetone: un Appennino tutto da apprezzare anche d’inverno e con gli sci ai piedi, contando su una rete di strutture per la sosta dei camper.

La natura ci ha donato un insospettabile rimedio per uno dei sintomi di più frequente

Per le vacanze brevi di primavera, una carrellata di mete in tutta Italia alla scoperta dei riti della tradizione pasquale

Un viaggio in tre puntate alla scoperta del Bel Paese della natura. Una corposa raccolta di proposte descritte in dettaglio per un’esperienza davvero avvincente, alla portata di (quasi) tutti, a tu per tu con marmotte e stambecchi, aironi e fenicotteri, gigli di palude e stelle alpine. Un lungo itinerario nel paesaggio italiano da nord a sud, dalle montagne al mare, per conoscere meglio la straordinaria realtà delle nostre aree protette. Naturalmente con il v.r. o la tenda

La curcuma è una radice utilizzata da millenni nella tradizione indiana sia come ingrediente di molte ricette, fra cui il curry, che come rimedio medicinale.

L’aceto di mele è noto fin dall’antichità per le sue proprietà digestive, disinfettanti e riequilibranti la flora batterica intestinale e ultimamente i suoi benefici sono stati comprovati da numerosi studi scientifici

I benefici del digiuno sono noti fin dall’antichità. Studi recenti ne hanno confermato gli effetti positivi sulla salute: il digiuno migliora la salute cardiovascolare, riduce il rischio di tumori, mitiga i sintomi dell’artrite reumatoide, aumenta la longevità.

Con il passare degli anni, non è solo la pelle a invecchiare, ma anche gli organi interni, primo fra tutti il cervello. L’alimentazione ha un ruolo importantissimo nel mantenere il sistema nervoso in salute. Ne parliamo con la dottoressa Debora Rasio, che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura

Ci svegliamo al mattino con mani e occhi gonfi, a fine giornata gambe e caviglie risultano imbibite, proviamo a bere molta acqua, ma il risultato non cambia. Come fare ad eliminare i liquidi in eccesso? Lo chiediamo alla dottoressa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma

Appartenente alla famiglia delle crucifere, per la sua ricchezza in vitamine, minerali, antiossidanti e altre importanti fito-molecole, il cavolfiore è considerato un “supercibo”, ovvero uno fra gli alimenti più in grado di apportare salute

Si è persa l’abitudine di consumare i legumi, eppure un piatto tipico come le lenticchie, ormai servite quasi esclusivamente alla vigilia di capodanno, offrirebbe indubbi benefici se consumato regolarmente.

Sta tutta nel Veneto e in buona parte a Vicenza l’opera di Andrea Palladio, che ha ispirato per quattro secoli l’architettura del resto del mondo. Dedicarle almeno un weekend è anzitutto un dovere