Via libera al colesterolo presente nei cibi
Mangiare cibi ricchi in colesterolo non aumenta il rischio di infarto, nemmeno in individui con una predisposizione genetica che li mette più a rischio
Mangiare cibi ricchi in colesterolo non aumenta il rischio di infarto, nemmeno in individui con una predisposizione genetica che li mette più a rischio
Il silenzio dei prati sulle scogliere, l’incanto dei manieri medioevali, la grazia dei colori tenui che fanno risaltare le abitazioni sul cielo grigio del Galles: un paese dal carattere forte e riservato, custodito con cura e garbo, capace di donare al viaggiatore più sensibile una vacanza ricca di emozioni
I broccoli e i vegetali della famiglia delle crucifere in generale sono considerate fra le verdure più importanti da consumare regolarmente
Da quando sono entrati nella nostra agricoltura sono accadute due cose fondamentali che non possiamo più fingere di ignorare…
Molte persone con una diagnosi di tumore si sentono dire dal medico che possono mangiare quello che vogliono
Un nuovo studio condotto all’Università di Granada, in Spagna, rivela che friggere le verdure in olio extra vergine di oliva (EVO) ne migliora il profilo di antiossidanti più che se bollirle.
I benefici del mangiare più frutta e verdura non sono solo nel ridotto apporto calorico, ma anche nell’aumentato apporto di fibra, vitamine, minerali, oligoelementi, antiossidanti ed enzimi
L’arrivo dell’anno nuovo induce molti di noi a immaginare un futuro migliore raggiungibile attraverso cambiamenti che raramente mettiamo in atto.
Alcuni cibi o nutrienti sono in grado di inibire l’appetito inducendo un senso di sazietà prolungata
Un recentissimo studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Cell, dimostra per la prima volta che l’esposizione al freddo modifica la composizione della flora batterica intestinale selezionando ceppi in grado di attivare la perdita di grasso.
Diversi studi hanno dimostrato che masticare almeno 30 volte ciascun boccone riduce l’assunzione di cibo nel pasto e nelle ore successive.
La cannella è una spezia ricavata dalla corteccia di un piccolo albero sempreverde. I meccanismi con cui la cannella esercita i suoi effetti antidiabetici sono molteplici
La salvia è uno dei rimedi erboristici più utilizzati al mondo nel trattamento di diversi disturbi, dalle difficoltà digestive ai sintomi della menopausa. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
I ritmi stressanti di lavoro inducono sempre più consumatori ad acquistare prodotti precotti quali wurstel e impanati da servire in tavola. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
Disponibile tutto l’anno, la cannella, con il suo sapore dolce, pungente e riscaldante, è il perfetto complemento alle giornate invernali.
Tra borghi, castelli, vigneti e laghetti, un itinerario classico in camper ma assai poco frequentato dagli italiani: comincia nel tratto più bello e famoso della valle del Riesling, comincia dal Reno, prosegue lungo la Mosella e si conclude nella regione dell’Eifel. Con un’accoglienza pleinair veramente impeccabile e perfettamente correlata alle potenzialità e agli interessi del territorio.
Finita la stagione balneare, Pantelleria richiude l’uscio di casa per concentrarsi sulle attività tradizionali: la vendemmia anzitutto. E noi ci torniamo in camper, attratti dal celebre passito.
Distano fra loro soltanto una decina di chilometri le stazioni sciistiche emiliane del Cimone e Corno alle Scale e quella toscana dell’Abetone: un Appennino tutto da apprezzare anche d’inverno e con gli sci ai piedi, contando su una rete di strutture per la sosta dei camper.
La natura ci ha donato un insospettabile rimedio per uno dei sintomi di più frequente
Per le vacanze brevi di primavera, una carrellata di mete in tutta Italia alla scoperta dei riti della tradizione pasquale
Un viaggio in tre puntate alla scoperta del Bel Paese della natura. Una corposa raccolta di proposte descritte in dettaglio per un’esperienza davvero avvincente, alla portata di (quasi) tutti, a tu per tu con marmotte e stambecchi, aironi e fenicotteri, gigli di palude e stelle alpine. Un lungo itinerario nel paesaggio italiano da nord a sud, dalle montagne al mare, per conoscere meglio la straordinaria realtà delle nostre aree protette. Naturalmente con il v.r. o la tenda
La curcuma è una radice utilizzata da millenni nella tradizione indiana sia come ingrediente di molte ricette, fra cui il curry, che come rimedio medicinale.
L’aceto di mele è noto fin dall’antichità per le sue proprietà digestive, disinfettanti e riequilibranti la flora batterica intestinale e ultimamente i suoi benefici sono stati comprovati da numerosi studi scientifici
I benefici del digiuno sono noti fin dall’antichità. Studi recenti ne hanno confermato gli effetti positivi sulla salute: il digiuno migliora la salute cardiovascolare, riduce il rischio di tumori, mitiga i sintomi dell’artrite reumatoide, aumenta la longevità.
