I prebiotici: nutrono i batteri buoni… e il cervello
A lungo “sottovalutato” solo negli ultimi anni la scienza si è focalizzata sul ruolo chiave
A lungo “sottovalutato” solo negli ultimi anni la scienza si è focalizzata sul ruolo chiave
Per la grande maggioranza di noi che si sente “a posto” nel mangiare 1-2 frutti
“Combatte i segni dell’invecchiamento”. E’ questa la formula magica che ci attrae irresistibilmente e ci
Attraverso la digestione il nostro corpo trasforma i carboidrati in unità più semplici, costituite prevalentemente
Dalla mela frutto proibito di Adamo ed Eva alla mela d’oro consegnata da Paride a
Il seme dei cereali contiene i nutrienti necessari allo sviluppo della pianta e al sostentamento dell’uomo.
Ippocrate lo usava per curare le ferite. Nelle pratiche mediche del diciottesimo secolo era impiegato
Dall’inizio dell’inverno ha già ridotto a letto circa due milioni d’italiani e proprio in questi
Il cioccolato fa bene al cuore. Sul piano emotivo lo può confermare chiunque di noi
Soprattutto quando è “periodo di dieta” sulle scrivanie degli uffici o nelle borse delle signore
Appartenente alla famiglia delle Graminacee, l’avena è un’erba cerealicola tra le più diffuse
Fu Cristoforo Colombo, nel suo secondo viaggio di ritorno dalle Americhe, a far scoprire all’Europa
Pleinair d’acqua e di terra da sperimentare in tutte le sue forme nell’Ogliastra, una delle nuove province sarde: facile da raggiungere, con motivi d’interesse di ogni genere e il supporto di una rete di ottimi camping
Così prossima ai nostri confini, e adesso ancor più vicina con l’ingresso della Croazia nell’Unione Europea. Dalla costa all’entroterra l’Istria offre tutto quel che serve alla vacanza pleinair: aree protette, città storiche e una rete ben organizzata di sentieri e piste ciclabili
Montagne di una bellezza leggendaria coronano la Val di Fassa, invitando a ricalcare le orme dei primi alpinisti che ne conquistarono le vette; ma anche a immergersi nella cultura e nelle tradizioni ladine, protagoniste per tutto il periodo estivo di suggestive feste popolari
La costa centro-occidentale della Sardegna nasconde un vero e proprio patrimonio naturalistico costituito da una serie di dune sabbiose che, in alcuni punti, formano deserti estesi anche vari chilometri quadrati. Sono le dune di Is Arenas s’Acqua e S’Ollastu, di Piscinas, di Scivu e di San Nicolò.
Alla scoperta di un inedito Molise in camper, dalla costa all’entroterra con una sosta nei piccoli ordinati borghi adagiati tra dolci colline e campi coltivati
Misteriosi fiumi sotterranei che riaffiorano in superficie dando origine a laghi intermittenti, un suolo perforato da migliaia di grotte e cunicoli disseminati tra boschi secolari dove l’orso ha trovato il suo habitat ideale. Da sempre territorio di frontiera e crocevia di culture, il Carso sloveno offre un viaggio nella storia fra memorie di recenti conflitti e leggendarie vicende di briganti di età imperiale
Dall’Epiro alla Macedonia Centrale si snoda un itinerario che raggiunge Salonicco mostrando il volto più selvaggio della penisola ellenica. Tra fiumi, gole e laghi di montagna si va alla scoperta di sorprendenti siti archeologici, chiese bizantine e tesori di antichi re
Vacanza itinerante in famiglia lungo la costa bulgara del Ponto Eusino: protagonista d’eccezione, un equipaggio greco che rinverdisce le glorie dei suoi antenati esploratori
Salvaguardate da un’accorta tutela ambientale ma aperte a un turismo rispettoso della natura, le isole di Hyères (in particolare Porquerolles e Port-Cros con il suo piccolo parco nazionale) offrono all’escursionista mete e scenari privilegiati. Che si raggiungono in poche decine di minuti di traghetto dalle vicine località balneari della Costa Azzurra.
I monti Kaçkar sono il simbolo di una Turchia lontana dagli itinerari più battuti: boschi, alpeggi, la neve che cade anche a giugno e una fitta rete di percorsi e servizi per il turismo escursionistico.
Spostarsi da un continente all’altro facendosi seguire dal proprio v.r. è una pratica che inizia a diffondersi tra i grandi viaggiatori, ma non è di semplicissima attuazione. Vediamo in cosa consiste e quali sono le modalità, i documenti necessari e i costi per non rischiare di trovarsi in alto mare già prima della partenza.
Otto anni dopo la prima esplorazione, PleinAir torna in Bulgaria con un ampio itinerario che ne attraversa le regioni centro-occidentali. L’ingresso nell’Unione Europea e la modernizzazione in atto stanno cambiando il volto del paese, cerniera culturale fra due continenti: andiamo dunque a scoprirne la varietà dei paesaggi, le complesse vicende storiche, le emergenze monumentali a volte inattese, la genuinità dell’ambiente rurale e montano in un viaggio che fa del pleinair un momento di vera scoperta di una terra e di un popolo. Come ai vecchi tempi.
