Gli asparagi, un germoglio “reale”
È uno dei doni più preziosi che la primavera porta sulla nostra tavola, un germoglio
È uno dei doni più preziosi che la primavera porta sulla nostra tavola, un germoglio
Oggi rappresenta la base di centinaia di ricette cardine della tradizione culinaria e alimentare europea.
È uno degli ortaggi simbolo della tradizione culinaria italiana, soprattutto nel Sud dove, proprio in
Sei un appassionato del birdwatching? Ecco una proposta che non puoi perdere se ami aggirarti con il camper nelle riserve naturali col binocolo in mano. A cinquanta chilometri da Roma, lungo il corso del Tevere, c’è una zona umida d’importanza internazionale, la Riserva Naturale Nazzano Tevere-Farfa, habitat di una ricca avifauna e meta ideale per gli amanti della natura.
Iniziare la giornata con un caffè è un rito che la maggior parte di noi
Una pallina di riso stracotto a cui si aggiungevano latte, spezie e frutta prima di
Sembra un paradosso, ma tanto la stipsi è frequente nel mondo occidentale -con costi economici
Una ricerca israeliana punta nuovamente il dito sulla stretta connessione fra dieta e salute del
Chi è consapevole dell’importanza di un’alimentazione sana, fatta di cibi scelti nella versione quanto più
A lungo “sottovalutato” solo negli ultimi anni la scienza si è focalizzata sul ruolo chiave
Per la grande maggioranza di noi che si sente “a posto” nel mangiare 1-2 frutti
“Combatte i segni dell’invecchiamento”. E’ questa la formula magica che ci attrae irresistibilmente e ci
Il riso è il cereale più consumato al mondo, alimento base per miliardi di persone.
Uno degli elementi chiave coinvolti nella salute del cuore è la capacità delle arterie di
Le vitamine del gruppo B aiutano a mantenere il cervello in salute e contrastano il decadimento cognitivo
La distensione addominale o meteorismo è un sintomo frequente che in alcuni individui può diventare addirittura invalidante
Ogni anno in primavera a Turi la Passeggiata tra i Ciliegi in Fiore offre l’opportunità di conoscere una delle più antiche e vive tradizioni della cultura contadina pugliese
Il diabete di tipo 2 è in continuo aumento: dal 2000 al 2012 la percentuale
Brugge e Gent furono protagoniste di una floridezza economica e culturale che consentì uno straordinario impulso allo sviluppo delle belle arti: i risultati hanno resistito nel corso dei secoli consegnandoci due capoluoghi di delle Fiandre da ammirare in camper nelle loro curatissime bellezze
Economiche, spesso relegate al semplice ruolo di odore, ampiamente coltivate e ormai disponibili tutto l’anno,
Situato al confine con la gettonata Croazia e più vicino della popolarissima Grecia, il Montenegro è ancora poco noto al viaggiatore italiano nelle sue potenzialità di destinazione turistica. Dalla costa all’entroterra, un viaggio in camper nella giovane repubblica balcanica
La stanchezza è un sintomo frequente che affligge specialmente le donne, invalidante ma spesso di facile risoluzione modificando lo stile di vita e, soprattutto, l’alimentazione.
Cuocere il cibo ha alcuni vantaggi: offre la possibilità di riscaldarsi nei mesi invernali e aumenta la digeribilità delle proteine della carne, dell’amido dei cereali e delle fibre solubili e insolubili presenti negli alimenti vegetali.
Poco più di cento chilometri separano due città emblematiche della Bosnia Erzegovina. A un ventennio dalla guerra scopriamo l’entroterra balcanico tra Sarajevo, straordinario crocevia di culture, e Mostar, dove il ponte ricostruito è oggi più che mai un simbolo di pace e di riconciliazione
