Cannella, la “più potente del mondo”
Ne abbiamo traccia sin dai tempi degli antichi egizi quando si usava donarla ai re
Ne abbiamo traccia sin dai tempi degli antichi egizi quando si usava donarla ai re
Il tè verde potrebbe essere un aiuto nel contrastare l’obesità, un male moderno con numeri
L’Alzheimer è un male tragico che affligge milioni di persone – quasi sei solo in
Ciò che mangiamo è direttamente correlato alla nostra salute, non solo quella fisica, anche quella
Essere in sovrappeso è particolarmente dannoso per un fisico già affaticato dall’età avanzata. D’altra parte,
Sappiamo tutti che mangiare abitualmente i cibi cosiddetti “ultraprocessati” – cioè trasformati dall’industria in qualcosa
Una carenza di vitamina D alla nascita potrebbe essere collegata al maggior rischio di ammalarsi
Se gli alieni giungessero sulla terra ed esaminassero senza preconcetti un essere umano, potrebbero facilmente
Sin dall’antichità un’alimentazione ricca di verdure, legumi, cereali integrali è stata associata a benessere e
Sono ormai anni che la scienza medica si concentra sull’importanza del microbiota, la popolazione di
Gli spinaci sono una delle maggiori fonti naturali di luteina, un pigmento della famiglia dei
Il glutine, la proteina che si forma quando impastiamo la farina con l’acqua, di recente
Brugge e Gent furono protagoniste di una floridezza economica e culturale che consentì uno straordinario impulso allo sviluppo delle belle arti: i risultati hanno resistito nel corso dei secoli consegnandoci due capoluoghi di delle Fiandre da ammirare in camper nelle loro curatissime bellezze
Economiche, spesso relegate al semplice ruolo di odore, ampiamente coltivate e ormai disponibili tutto l’anno,
Situato al confine con la gettonata Croazia e più vicino della popolarissima Grecia, il Montenegro è ancora poco noto al viaggiatore italiano nelle sue potenzialità di destinazione turistica. Dalla costa all’entroterra, un viaggio in camper nella giovane repubblica balcanica
La stanchezza è un sintomo frequente che affligge specialmente le donne, invalidante ma spesso di facile risoluzione modificando lo stile di vita e, soprattutto, l’alimentazione.
Cuocere il cibo ha alcuni vantaggi: offre la possibilità di riscaldarsi nei mesi invernali e aumenta la digeribilità delle proteine della carne, dell’amido dei cereali e delle fibre solubili e insolubili presenti negli alimenti vegetali.
Poco più di cento chilometri separano due città emblematiche della Bosnia Erzegovina. A un ventennio dalla guerra scopriamo l’entroterra balcanico tra Sarajevo, straordinario crocevia di culture, e Mostar, dove il ponte ricostruito è oggi più che mai un simbolo di pace e di riconciliazione
In alcune valli del Piemonte la sera del 16 febbraio l’accensione di grandi falò ricorda la concessione delle libertà civili ai valdesi: a Torre Pellice una passeggiata offre l’occasione di ripercorrere quegli eventi.
Mangiare cibi ricchi in colesterolo non aumenta il rischio di infarto, nemmeno in individui con una predisposizione genetica che li mette più a rischio
Il silenzio dei prati sulle scogliere, l’incanto dei manieri medioevali, la grazia dei colori tenui che fanno risaltare le abitazioni sul cielo grigio del Galles: un paese dal carattere forte e riservato, custodito con cura e garbo, capace di donare al viaggiatore più sensibile una vacanza ricca di emozioni
I broccoli e i vegetali della famiglia delle crucifere in generale sono considerate fra le verdure più importanti da consumare regolarmente
Da quando sono entrati nella nostra agricoltura sono accadute due cose fondamentali che non possiamo più fingere di ignorare…
Molte persone con una diagnosi di tumore si sentono dire dal medico che possono mangiare quello che vogliono
