Il pericolo nascosto nei cibi (ma non solo): gli interferenti endocrini
Alcuni alimenti (e non solo) contengono sostanze chiamate interferenti o distruttori endocrini, che possono danneggiare il nostro equilibrio ormonale.
Alcuni alimenti (e non solo) contengono sostanze chiamate interferenti o distruttori endocrini, che possono danneggiare il nostro equilibrio ormonale.
Quello del melograno è uno fra i doni più preziosi che l’autunno ci porge e la ricerca scientifica moderna si sta interessando sempre più a questo frutto, con ormai centinaia di articoli che testimoniano i suoi effetti benefici
Il diabete di tipo 2 è in continuo aumento: la terapia nutrizionale del diabete è fondata sulla fibra solubile, ovvero sui cereali integrali, non sottoposti a raffinazione
La risposta italiana allo Champagne è racchiusa in un nome che identifica un territorio, un metodo di produzione, un vino di cui si vendono undici milioni di bottiglie all’anno. E se Franciacorta è ormai sinonimo di un’eccellenza italiana nota in tutto il mondo, le sue dolci colline a ridosso del Lago d’Iseo rappresentano un invito da non perdere per gli amanti del turismo slow
Da quando i cibi “light” e le bibite “diet” sono entrate nel mercato con la
Una corretta alimentazione è necessaria a sostenere l’equilibro di organi e ormoni, non sorprende dunque
La gastrite è un’infiammazione acuta o cronica della mucosa dello stomaco, che spesso si riacutizza durante i periodi di intenso stress o ai cambi di stagione, ma si può curare mangiando……
Per migliorare la qualità del sonno a volte sono utili anche alcune accortezze nell’alimentazione, soprattutto
Il sogno di tutti noi è trovare il modo di accelerare il metabolismo per poter
Le proprietà benefiche dell’uva sono note fin dall’antichità. Utilizzata nei secoli come depurante, tonico, revitalizzante,
La rucola fra tutte le insalate spicca per la ricchezza in vitamine, minerali ed antiossidanti. Ne
L’estate è la stagione delle insalate. Rinfrescanti, dissetanti, leggere, sono la soluzione ideale per chi,
Proseguono i nostri approfondimenti sull’interazione tra cibo e cervello e, in particolare, su come specifici
Nel latte in polvere si perdono preziose sostanze nutritive presenti, invece, in quello materno (o
Omega-3 e vitamina D. Sono due protagonisti indiscussi delle etichette degli integratori alimentari date le
Proseguono i progressi della ricerca nel collegare il consumo di colina a una possibile terapia
Un consumo eccessivo di glutine nella primissima infanzia potrebbe predisporre il bambino a un maggiore
Nessuno di noi è identico all’altro e ogni organismo risponde in modo differente a uno
Proseguiamo il nostro approfondimento sul ruolo che la dieta può svolgere nel contribuire alla salute
Solo in Italia 1 milione e 200mila persone sono affette da demenza senile, metà delle
Al pari degli acidi grassi omega-3, anche la colina è un nutriente cosiddetto “essenziale” che
Sappiamo che fibra, vitamine, antiossidanti, fermenti lattici sono tutti nutrienti amici dell’intestino. Ma muoversi per
Mangiare una mela intera, senza scartarne semi, stelo e buccia significa ingerire non solo flavonoidi
Un itinerario in camper in Istria tra casite, riserve naturali, calette e sentieri ciclabili e pedonali potendo contare su campeggi di alto livello per la sosta
