C’è confusione sull’olio di palma: fa bene o male alla salute? E’ una minaccia per l’ambiente o dà sostentamento all’economia dei paesi emergenti del Sud-Est asiatico che lo producono? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Piccolo manuale per la visita pleinair di Genova: dallo spettacolare palcoscenico marino del Porto Antico alle vie del centro storico, fino alle pendici delle alte colline. E una volta trovato l’approdo giusto, è tutta una scoperta
La notizia della carne come causa di tumore è riportata su tutti i giornali e sui maggiori programmi televisivi: dovremo dire per sempre addio al piacere di una bistecca o del nostro amato prosciutto?
Giustamente famosa Praga è una città affascinante e velata di mistero. Con molti aspetti insoliti e curiosi da scoprire…
I percorsi ciclabili del Padovano invitano a scoprire il territorio pedalando senza fretta tra borghi medioevali, ville venete e vie d’acqua
Una vacanza camper più sci in pieno inverno nel cuore delle Dolomiti? Si può: ve lo dimostra questo viaggio fra sette splendide località conquistando i mitici passi alpini tra Veneto, Alto Adige e Trentino
Il DHA è l’acido grasso omega-3 a catena lunga più rappresentato nel cervello, dove si trova particolarmente concentrato in regioni associate all’apprendimento e alla memoria. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Terza e ultima tappa del nostro itinerario in camper lungo il grande fiume, dalle sorgenti al mare. Approdiamo al mondo orizzontale del Delta, un paesaggio unico per il Bel Paese ma anche una risorsa europea – perché di questo si tratta – ancora non sfruttata a dovere. Al turista curioso di natura e cultura questa terra ha molto, moltissimo da dire: e proprio il primo autunno è tra i periodi ideali per andare a goderne le atmosfere, le risorse, i tesori.
La dieta mediterranea è stata esportata in tutto il mondo come modello di salute non solo per l’apporto di vitamine, minerali e antiossidanti, ma anche per la ricchezza in fibra solubile
La Francia è il paese europeo con la minor incidenza di malattie cardiovascolari, eppure la Francia è il paese dove giornalmente si consumano cibi ritenuti dannosi per il cuore.
Inserite nell’area marina protetta più grande d’Europa, le Isole Egadi svelano particolari di un tempo che non c’è più: dai graffiti preistorici di Levanzo alla mattanza dei tonni a Favignana, passando per le memorie della battaglia navale che decise la Prima Guerra Punica, visitiamo luoghi dove scoprire molto più di qualche cala da sogno. Con il favore della bassa stagione
Solcata dal torrente Ayasse, che ha profondamente scavato la roccia formando bellissime gole, la valle di Champorcher è una delle meno conosciute del territorio valdostano: una realtà nascosta e preziosa, che oggi investe in un turismo non di massa accogliendo felicemente chi viaggia in camper. E poi non resta che partire alla scoperta di borgate alpine, laghi d’alta quota, antichi ponti in pietra e prodotti del bosco, non ultime le castagne che a fine ottobre sono protagoniste di una grande festa dei sapori.
Terza e ultima puntata del nostro viaggio nell’Italia protetta. Questa volta lo scenario è rappresentato da coste, boschi e montagne del Sud e delle isole: angoli di un Bel Paese rimasto davvero tale, da avvicinare con il v.r. e da scoprire passo dopo passo, seguendo itinerari di grande suggestione resi ancora più godibili dalle quote modeste e da una presenza turistica spesso ridotta. Nove proposte per partire subito, approfittando del pieno rigoglio primaverile, o da tenere in serbo per gli altri mesi del fuoristagione. E buoni parchi a tutti.
E’ possibile prevenire il 60 percento di tutti i tumori agendo sulle nostre scelte di vita, in particolare curando l’alimentazione. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, per la rubrica “mangiare secondo natura”
Alcuni cibi, anche i più importanti, sono stati nel tempo trasformati fino a renderli dannosi. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
Roccia, boschi, animali. Contornata da una trama di insediamenti con una lunga storia, la natura più intima dell’Italia centrale si addensa lungo la spina dorsale della Penisola. Montagne vere, montagne abitate, montagne da percorrere a piedi per scoprirle davvero. Un altro gruppo di itinerari lungo i sentieri dell’Italia dei parchi, questa volta dalla Toscana all’Abruzzo
Nei negozi biologici e ormai sempre più anche nei supermercati troviamo una vasta scelta di semi commestibili: di girasole, zucca, sesamo, canapa, chia, lino. Quali proprietà hanno, e possono essere consumati da tutti indistintamente? Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio
Un itinerario in camper tra i borghi del Golfo di La Spezia: Lerici, Tellaro, Montemarcello
Nel Ponente ligure per una vacanza primaverile tra Imperia e Albenga: passeggiate a mare ed escursioni in quota, borghi di pescatori e villaggi di montagna, con in più la sorpresa di alcune comode e strategiche soste pleinair.
La salvia è uno dei rimedi erboristici più utilizzati al mondo nel trattamento di diversi disturbi, dalle difficoltà digestive ai sintomi della menopausa. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
I ritmi stressanti di lavoro inducono sempre più consumatori ad acquistare prodotti precotti quali wurstel e impanati da servire in tavola. Ne parliamo con la dr.ssa Debora Rasio, dirigente medico presso l’Ospedale Sant’Andrea di Roma che cura per noi la rubrica dedicata all’alimentazione secondo natura.
Disponibile tutto l’anno, la cannella, con il suo sapore dolce, pungente e riscaldante, è il perfetto complemento alle giornate invernali.
Tra borghi, castelli, vigneti e laghetti, un itinerario classico in camper ma assai poco frequentato dagli italiani: comincia nel tratto più bello e famoso della valle del Riesling, comincia dal Reno, prosegue lungo la Mosella e si conclude nella regione dell’Eifel. Con un’accoglienza pleinair veramente impeccabile e perfettamente correlata alle potenzialità e agli interessi del territorio.
Finita la stagione balneare, Pantelleria richiude l’uscio di casa per concentrarsi sulle attività tradizionali: la vendemmia anzitutto. E noi ci torniamo in camper, attratti dal celebre passito.
