
Riso? Sì, integrale!
Il riso è il cereale più consumato al mondo, alimento base per miliardi di persone.

Il riso è il cereale più consumato al mondo, alimento base per miliardi di persone.

Uno degli elementi chiave coinvolti nella salute del cuore è la capacità delle arterie di

Le vitamine del gruppo B aiutano a mantenere il cervello in salute e contrastano il decadimento cognitivo

La distensione addominale o meteorismo è un sintomo frequente che in alcuni individui può diventare addirittura invalidante

Ogni anno in primavera a Turi la Passeggiata tra i Ciliegi in Fiore offre l’opportunità di conoscere una delle più antiche e vive tradizioni della cultura contadina pugliese

Il diabete di tipo 2 è in continuo aumento: dal 2000 al 2012 la percentuale

Brugge e Gent furono protagoniste di una floridezza economica e culturale che consentì uno straordinario impulso allo sviluppo delle belle arti: i risultati hanno resistito nel corso dei secoli consegnandoci due capoluoghi di delle Fiandre da ammirare in camper nelle loro curatissime bellezze

Economiche, spesso relegate al semplice ruolo di odore, ampiamente coltivate e ormai disponibili tutto l’anno,

Situato al confine con la gettonata Croazia e più vicino della popolarissima Grecia, il Montenegro è ancora poco noto al viaggiatore italiano nelle sue potenzialità di destinazione turistica. Dalla costa all’entroterra, un viaggio in camper nella giovane repubblica balcanica

La stanchezza è un sintomo frequente che affligge specialmente le donne, invalidante ma spesso di facile risoluzione modificando lo stile di vita e, soprattutto, l’alimentazione.

Cuocere il cibo ha alcuni vantaggi: offre la possibilità di riscaldarsi nei mesi invernali e aumenta la digeribilità delle proteine della carne, dell’amido dei cereali e delle fibre solubili e insolubili presenti negli alimenti vegetali.

Poco più di cento chilometri separano due città emblematiche della Bosnia Erzegovina. A un ventennio dalla guerra scopriamo l’entroterra balcanico tra Sarajevo, straordinario crocevia di culture, e Mostar, dove il ponte ricostruito è oggi più che mai un simbolo di pace e di riconciliazione

Attraverso la digestione il nostro corpo trasforma i carboidrati in unità più semplici, costituite prevalentemente

Dalla mela frutto proibito di Adamo ed Eva alla mela d’oro consegnata da Paride a

Il seme dei cereali contiene i nutrienti necessari allo sviluppo della pianta e al sostentamento dell’uomo.

Ippocrate lo usava per curare le ferite. Nelle pratiche mediche del diciottesimo secolo era impiegato

Dall’inizio dell’inverno ha già ridotto a letto circa due milioni d’italiani e proprio in questi

Il cioccolato fa bene al cuore. Sul piano emotivo lo può confermare chiunque di noi

Soprattutto quando è “periodo di dieta” sulle scrivanie degli uffici o nelle borse delle signore

Appartenente alla famiglia delle Graminacee, l’avena è un’erba cerealicola tra le più diffuse

Fu Cristoforo Colombo, nel suo secondo viaggio di ritorno dalle Americhe, a far scoprire all’Europa

A poca distanza dal confine italiano, Chambéry e Annecy sono due delle più interessanti città delle Alpi francesi, e i mercatini natalizi una perfetta occasione per visitarle. A zonzo fra la sobria eleganza del barocco piemontese, che caratterizza il centro storico della prima, e le ambientazioni medioevali e rinascimentali della seconda, che sorge sulle rive dell’omonimo lago

Un nuovo studio condotto presso l’Università di Leicester dimostra che l’insalata tagliata e conservata in busta…

Enormi sforzi per dimagrire vanificati in poco tempo, a dieta finita. Il cosiddetto effetto yo-yo