
Zafferano: l’oro vegetale
Oro vegetale. Così in epoca romana era definito lo zafferano, una delle spezie ancora oggi

Oro vegetale. Così in epoca romana era definito lo zafferano, una delle spezie ancora oggi

Un’ospitalità di prim’ordine rivolta al turista itinerante e un ricco patrimonio di meraviglie storiche e naturali sono le carte vincenti dell’entroterra anconetano.

Si dice che, almeno nella “nostra” parte del globo, il primo a farne menzione fu

È uno dei doni più preziosi che la primavera porta sulla nostra tavola, un germoglio

Oggi rappresenta la base di centinaia di ricette cardine della tradizione culinaria e alimentare europea.

È uno degli ortaggi simbolo della tradizione culinaria italiana, soprattutto nel Sud dove, proprio in

Sei un appassionato del birdwatching? Ecco una proposta che non puoi perdere se ami aggirarti con il camper nelle riserve naturali col binocolo in mano. A cinquanta chilometri da Roma, lungo il corso del Tevere, c’è una zona umida d’importanza internazionale, la Riserva Naturale Nazzano Tevere-Farfa, habitat di una ricca avifauna e meta ideale per gli amanti della natura.

Iniziare la giornata con un caffè è un rito che la maggior parte di noi

Una pallina di riso stracotto a cui si aggiungevano latte, spezie e frutta prima di

Sembra un paradosso, ma tanto la stipsi è frequente nel mondo occidentale -con costi economici

Una ricerca israeliana punta nuovamente il dito sulla stretta connessione fra dieta e salute del

Chi è consapevole dell’importanza di un’alimentazione sana, fatta di cibi scelti nella versione quanto più

Arriva il terzo van del marchio toscano: tra i punti di forza ha due matrimoniali a castello, un bagno con ampia doccia e il frigo slim a compressore da 140 litri. Inoltre è disponibile su furgoni di casa Fiat, Citroën e Peugeot

Una caravan dalla pianta originale, dedicata alla coppia matura che desidera disporre di confortevoli ambienti d’impostazione domestica per vivervi lunghi soggiorni

Diffusa bevanda della tradizione orientale, ormai di uso comune in tutto il mondo, il kefir si ottiene dalla fermentazione del latte e, come tutti i cibi fermentati, è ricchissimo in probiotici, microrganismi vivi con effetti positivi sulla salute dell’uomo

La medicina contemporanea ha riscoperto il digiuno come pratica di benessere e salute. Rinunciare al

Sono tanti motivi che valgono una visita alla cittadina di Soave, località amica degli amanti del camper

Una valida alternativa per fare il pieno di energia potrebbe arrivare da uno snack salutare, pratico ed economico: i semi di zucca!

Dormire ogni notte un adeguato numero di ore assicura al corpo il tempo necessario per riposarsi, autoripararsi e rigenerarsi. Al contrario, è ormai noto che un sonno scarso e irregolare genera rapidamente squilibri metabolici che nel tempo possono tradursi in diversi problemi di salute

Dal comprensorio dell’Alto Sangro, che con cento chilometri di piste di ogni difficoltà è la maggiore ski area dell’Italia centro-meridionale, ai tracciati di Passo Lanciano e della Maielletta. D’inverno il massiccio della Maiella offre panoramiche opportunità per vivere la natura innevata in uno degli ambienti montani più integri e selvaggi d’Europa.

Appuntamento della rubrica dei nostri diari di viaggio. Viaggio in estate in Francia per un itinerario di gruppo, con foto, dettagli sulle soste camper e informazioni pratiche

Studiando i composti bioattivi nelle bacche di goji i ricercatori hanno scoperto che sono ricche di luteina e zeaxantina, due sostanze note per ridurre il rischio di malattie degli occhi legate alla degenerazione maculare

Un camper di fascia alta completamente riprogettato e che coniuga alla perfezione eleganza e comfort, tecnica e sicurezza, pesi e volumi.

Un importante studio israeliano ha visto come seguire una dieta mediterranea “verde”, ricchissima in polifenoli, contribuisca a contrastare l’atrofia cerebrale