Lo zinco è indispensabile per l’attivazione di oltre 300 enzimi e 2000 scambi d’informazioni tra cellule, assicurando il corretto funzionamento di numerosi ormoni e regolando la sintesi di proteine
La sarcopenia è una malattia tipica della vecchiaia che consiste nella perdita di massa muscolare, spesso sostituita da tessuto adiposo. I muscoli s’indeboliscono, forza e stabilità diminuiscono, il rischio cadute aumenta e addio all’autosufficienza
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