MUSEI DEL CIBO – MUSEO DEL PROSCIUTTO DI PARMA

Foto e documenti storici, attrezzi, macchinari e filmati, raccontano il processo di produzione dei pregiati prodotti dell’“Arte salumaria” parmense, in una sorta di viaggio ideale dall’antica norcineria fino alle metodologie della produzione odierna.

* Controlla sempre il periodo di apertura e le tariffe contattando la struttura in anticipo.