Dr. Debora Rasio

Arzt, Spezialist für medizinische Onkologie, Forscher an der Universität Sapienza in Rom, Ernährungsberater für Rai, Mediaset und La7, Autor der Bestseller „Death by Medicine“ – Axios Press; „Die Diät ist keine Diät” -Mondadori- und die jüngste „Die Ernährung fürs Leben“ -Longanesi verfügt auch über bemerkenswerte Forschungsaktivitäten im Ausland – zu seinen Kooperationen gehört die mit dem Kimmel Cancer Center der Thomas Jefferson University in Philadelphia. Gerade ihre Tätigkeit als Onkologin und ihr Studium der Molekularbiologie brachten ihr Interesse für Ernährung als Instrument zum Schutz der Gesundheit

Nicht nur Haut und Gelenke: Kollagen ist auch gut für den Schlaf

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Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper und im wahrsten Sinne des Wortes der Klebstoff, der Gewebe und Organe zusammenhält. Wir finden es vor allem in Knochen, Haut, Sehnen und Bändern, Knorpeln, Blutgefäßen, Zahnschmelz und Darm sowie in geringerem Maße in Muskeln und inneren Organen. Seine Bedeutung für das Wohlbefinden des Organismus ist daher unbestritten. Es ist eine Schande, dass dieses Protein mit zunehmendem Alter tendenziell abnimmt, was negative, sogar sichtbare Auswirkungen zur Folge hat: Kollagen spielt eine grundlegende Rolle bei der Verbesserung der Elastizität und Feuchtigkeitsversorgung der Haut und ist außerdem entscheidend bei der Vorbeugung von Knochenschwund und der Linderung von Gelenkschmerzen. Es unterstützt auch die Gesundheit der Arterien, indem es deren Steifheit verringert und den Blutdruck senkt. Alles gute Gründe, es durch hochwertige Nahrungsergänzungsmittel in Ihre Ernährung zu integrieren. Doch es gibt noch einen weiteren Grund, warum Kollagen für uns nützlich sein könnte: Auch die Einnahme vor dem Schlafengehen scheint die Schlafqualität zu verbessern.

Kollagen für erholsamen Schlaf

Eine kürzlich im European Journal of Nutrition veröffentlichte Studie (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37874350/) entdeckte, dass lDie Einnahme von 15 Gramm eines Kollagenpräparats pro Tag vor dem Schlafengehen an sieben aufeinanderfolgenden Nächten verbesserte die Schlafqualität und reduzierte das nächtliche Erwachen im Vergleich zu einem Placebo deutlich bei einer Gruppe junger Erwachsener mit Schlafstörungen. Bei der Einnahme von Kollagen zeigten die Teilnehmer auch signifikante Verbesserungen bei kognitiven Tests am Tag. Vorteile, die auf den Reichtum an Glycin im Kollagen zurückzuführen wären. Frühere Untersuchungen haben tatsächlich gezeigt, dass Glycin eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem hat, Ängste und Stress reduziert und die geistige und körperliche Entspannung fördert, die den Schlaf erleichtert. 

Darüber hinaus kann die Kollagenaufnahme den BDNF-Spiegel (Brain-Derived Neurotrophic Factor) erhöhen, der auch an der Regulierung des Schlafes beteiligt ist. Ein optimaler BDNF-Spiegel im Gehirn fördert nicht nur einen guten Schlaf, sondern verbessert auch die kognitiven Funktionen.

Wie nimmt man Kollagen ein?

Kollagen kann in Form von hydrolysiertem Kollagen oral eingenommen werden, also einer Wärmebehandlung unterzogen werden, die es besser resorbierbar macht. Hydrolysiertes Kollagen wird hauptsächlich aus tierischen Quellen wie Kühen, Schweinen, Hühnern und Fischen gewonnen. Zu den beliebtesten und wirksamsten Nahrungsquellen für Kollagen gehört Knochenbrühe, ein Rezept aus vielen kulinarischen Traditionen, das aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile weiterhin auf der ganzen Welt geschätzt wird. Es wird durch langes Kochen der Knochen und des Bindegewebes von Tieren in Wasser und Essig gewonnen, wodurch Kollagen, Aminosäuren, Mineralien und Knochenmark extrahiert werden. Ein wahres Lebenselixier für gesunde Haut, Knochen und Gelenke! Und Kollagencreme? Leider ist die Wirksamkeit des letzteren nicht mit der der oral eingenommenen hydrolysierten Version vergleichbar. Kosmetisches Kollagen dringt nicht in die tieferen Hautschichten ein, sondern befeuchtet diese lediglich oberflächlich. Es ist definitiv besser, sich auf orales Kollagen zu konzentrieren, das, im Darm aufgenommen, über das Blut alle Zellen erreicht und so dort eingesetzt werden kann, wo es am meisten benötigt wird!