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Forni di Sopra - Friuli-Venezia Giulia

dal 07/06/2014 al 15/06/2014

La Carnia delle erbe

La Festa delle Erbe a Forni di Sopra13 maggio 2011

Mercatini di prodotti agricoli, escursioni nella natura e per i più golosi menù a base di piante spontanee cucinate secondo ricette tradizionali: sono solo alcuni degli appuntamenti della Festa delle Erbe in programma a Forni di Sopra (UD) nei weekend dell’7-8 e 14-15 giugno 2014.

Per l’occasione i ristoranti locali offriranno pietanze tipiche con protagonisti ingredienti come l’acetosella, il finocchio selvatico e il dente di leone, mentre per chi vuole approfondire il ruolo delle piante nella gastronomia e nella medicina saranno da non perdere le visite al Giardino dei Semplici di Zuiglio, che vanta oltre mille specie diverse di erbe montane, e ai luoghi più belli del Parco delle Dolomiti Friulane.

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