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PleinAir | Viaggio

San Giovanni d'Asso - Toscana

dal 09/11/2013 al 17/11/2013

Il diamante delle Crete

La Mostra Mercato del Tartufo bianco delle Crete Senesi a San Giovanni d'Asso28 ottobre 2011

Saranno i profumati tuberi raccolti dai cercatori locali negli oltre 60 ettari di tartufaie del Senese i grandi protagonisti della Mostra Mercato del Tartufo bianco delle Crete Senesi che animerà San Giovanni D’Asso (SI) nei finesettimana del 9 e 10 e del 16 e 17 novembre 2013.

Le trifole saranno il fulcro di numerose proposte alla scoperta della zona, che variano dalle escursioni condotte dai tartufai fino alle gite su un antico treno a vapore, mentre i cacciatori di specialità potranno assaggiare, oltre alle pietanze aromatizzate al tartufo, l’olio novello con il classico pane sciapo e la chianina; per l’occasione, inoltre, verranno proposti laboratori del gusto incentrati sulle prelibatezze locali.

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