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PleinAir | Viaggio

Terni - Umbria

dal 25/05/2017 al 28/05/2017

Bread Fest

20170510-bread-fest-terni10 maggio 2017

Il pane è alimento molto apprezzato in Umbria: ancora oggi i forni lo producono sciapo come nel passato, quando il costo del sale era molto elevato. Nel centro storico della città il festival dedicato all’alimento comprende un calendario fitto novero d’iniziative: degustazioni abbinate a formaggi e salumi di vari territori, laboratori di panificazione e performance di pittori. La golosità sposa anche la solidarietà: un lunghissimo filone farcito di mortadella sarà dato in degustazione ad offerta e il ricavato sarà devoluto all’ospedale cittadino (tel. 0744 302403, www.breadfest.it).

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