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Enogastronomia

Amarone in anteprima

E' dedicata a uno dei gioielli gastronomici del Veneto e non solo Anteprima Amarone, rassegna enologica dedicata all'eccellente nettare della Valpolicella che si terrà il 28 e 29 gennaio a Verona: a debuttare negli spazi del rinascimentale Palazzo Giardino Giusti sarà l'annata 2008, giunta a maturazione e pronta per essere degustata da esperti e appassionati.

Per l'occasione saranno decine le aziende vitivinicole certificate, da cantine storiche a realtà più recenti, che proporranno il proprio nettare presso appositi banchi d'assaggio allestiti nella dimora nobiliare; fra un assaggio e l'altro, si potranno così scoprire le qualità di un tesoro enologico, apprezzato e segnalato non solo nelle bibbie del vino ma persino nel celeberrimo thriller Il silenzio degli innocenti come simbolo del bere italiano di qualità.

La rassegna è aperta al pubblico sabato dalle 16 alle 19, domenica dalle 10 alle 18; l'ingresso è possibile su prenotazione (da richiedere al Consorzio Tutela Vini) ed è a pagamento.

Info: Consorzio Tutela Vini Valpolicella, tel. 045 7703194, fax 045 7703167, E-mail info@consorziovalpolicella.it.

Sosta: aree camper in loco.

Itinerario in camper: il Carnevale di Verona

Date: sabato 28 - domenica 29 gennaio 2012

Localizzazione: Veneto • Verona mostra la mappa